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用語集

食事が楽しくなる専門用語を解説しています

芦屋と西宮の店舗から、お客様のご自宅に美味しい高級江戸前寿司を宅配しています。お店と変わらない季節感あふれる旬の味を、普段と変わらない環境でお楽しみいただけます。ご注文の際に参考になる、食にまつわる様々な専門用語をご紹介いたします。

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四季折々の味を堪能できる高級江戸前寿司店として営業し、地域の皆様に広くご利用いただいております。西宮の苦楽園店では宅配・持ち帰りを専門にご注文を承り、近隣にお住まいのお客様のご自宅に新鮮な味をお届けしています。本格派の芦屋本店の味を、ご家族のお食事や親戚のお集まりのほか、来客の際などにもぜひご利用ください。本店でも宅配を承ります。宅配メニューは1人前から5人前向けの盛り合わせのほか、単品料理やお子様向けのメニューもご用意しています。用語集ではお食事の際に耳にすることの多い言葉を取り上げています。